Visita a CEDESA

(ENGLISH FOLLOWS)

 

CEDESA

Visita a CEDESA (Centro de Desarrollo Agropecuario AC)
Miércoles 30 de septiembre. Salida a las 9 am.

Localizado a las afueras de Dolores Hidalgo, CEDESA es un centro para el desarrollo social, el cual ha servido a comunidades campesinas del norte de Guanajuato por más de 40 años. Durante la pasada década, el centro se ha enfocado en proyectos ecológicos autosustentables. Fundado y sostenido por campesinos, CEDESA es un proyecto horizontal basado en un concepto integral de desarrollo – no sólo económico, sino también social y personal --, promoviendo la ayuda mutua y el trabajo colectivo, y fomentado la conciencia sobre aspectos ambientales y sobre el arraigo a la tierra y a la propia comunidad. Los productos orgánicos de CEDESA (miel, nopales y licores), llevan la marca Tierra Generosa y están a la venta en la tienda de El Charco del Ingenio.

CEDESA ofrece dos opciones para los visitantes de San Miguel: una visita de medio día y otra de todo un día. Ésta comienza a las 10 am e incluye la presentación de un video introductorio, seguido de un intercambio de ideas, para después proceder al recorrido del centro, donde podrán observarse las ecotecnologías que éste promueve entre comunidades campesinas: estufas ahorradoras de leña, captación de agua de lluvia, letrinas secas, reciclamiento de aguas grises, riego por goteo, etc. También podrán visitarse las hortalizas, composteros, colmenas y parcelas demostrativas del centro.

La salida es a las 9 am en el estacionamiento de La  Fábrica Aurora, para regresar ya sea a la 1:30 pm o a las 6 de la tarde, según la opción elegida de visita. El costo por el medio día es de $100 pesos y del día entero, de $250 pesos. Registro: hollyyasui@yahoo.com

 


CEDESA

 

Visit to CEDESA (Centro de Desarrollo Agropecuario), A.C.
WEDNESDAY, September 30, leaving at 9 a.m.

CEDESA is a nonprofit grass-roots campesino development center that has served rural communities of northern Guanajuato for over 40 years, focussing for the past decade on ecological sustainability and self-sufficiency. Founded and run by campesinos, CEDESA is a horizontal project that has as its goal an integrated concept of development - not only economic but also social and personal, promoting mutual aid and collective work, raising consciousness about environmental issues and instilling love for and rootedness in the earth and one's community. CEDESA's organic products (including honey, nopal products and liquors), are marketed under the name of Tierra Generosa and sold at the El Charco del Ingenio tienda.

 The CEDESA eco-tour offers two options for visitors from San Miguel: a half-day and a full-day trip. The tour starts at 10 a.m. with a video that gives some historical background of the organization and its projects, followed by a discussion, then a walk around the facilities to see the eco-technologies that CEDESA promotes in the campesino communities with which they work: wood-saving stoves, rainwater harvesting, a solar distiller (in development), dry toilets, gray water recycling and drip irrigation. 

According to the visitors' interests, the tour continues to the CEDESA hortalizas (vegetable gardens), composting and beekeeping areas, granja (farm animals), parcelas (fields) and a scale model of the Independence Aquifer watershed, which was constructed during a 10-month course on groundwater recently given at CEDESA by the Universidad Autonoma de México (UNAM).

The all-you-can-eat lunch is prepared mostly from CEDESA's organic gardens and fields. After lunch, guests visit a campesino community to see and discuss the work being done by families that have implemented CEDESA projects.

CEDESA is located just south of Dolores Hidalgo, about an hour away from San Miguel de Allende. We will leave San Miguel at 9 a.m. from the Fabrica Aurora parking lot. The half-day trip returns around 1:30 pm. The full-day trip returns around 6 p.m. We will carpool, so please let us know if you want to do the half-day or full-day tour; if you can drive (over some dirt roads in the afternoon) and if so, how many people you can take. The cost for the half-day trip is $100 pesos while the full-day trip is $250 pesos. To register: cedesa.english@hotmail.com

 

 

 

miércoles, 30 septiembre, 2009

Precio Entrada:

100 pesos/250 pesos

Contacto:

Holly Yasui

Website: Click para Visitar

CEDESA

Km 1 Carretera a Dolores Hidalgo-El Llanito
Dolores Hidalgo, Guanajuato
México

Website: Click para Visitar

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